फ़ूड गार्डे CAS 100-53-8 बेंजाइल मर्कैप्टन
| आण्विक फ़ोमरूला | C7H8S |
| आणविक वजन | 124.2 |
| फेमा# | 2147 |
| कैस# | 100-53-8 |
| अंग्रेजी नाम | बेंजाइल मर्कैप्टन |
| कोषेर प्रमाणीकरण | कोषेरक |
| फेमा कोड | 2147 |
| कैस कोड | 100-53-8 |
| सुगंध वर्गीकरण | प्याज, लहसुन - जैसी गंध |
| अनुप्रयोग | पेय पदार्थ, बेक किया हुआ सामान |
| अनुशंसित खुराक | 0.1-1 |
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