फैक्ट्री आपूर्ति ws-23 शीतलन एजेंट खाद्य योज्य
उत्पाद का नाम: थोक में उपलब्ध उच्च गुणवत्ता वाला 99% कूलिंग एजेंट WS-23 पाउडर, सर्वोत्तम मूल्य पर।
रासायनिक नाम: एन, 2, 3-ट्राइमिथाइल-2-आइसोप्रोपाइल ब्यूटानामाइड
स्वरूप: सफेद क्रिस्टल पाउडर
विशिष्टता: 99%
सीएएस क्रमांक: 51115-67-4
श्रेणी: खाद्य श्रेणी
कार्य: भोजन, पेय पदार्थ, मिंट गम और सौंदर्य प्रसाधनों में ठंडक का एहसास जोड़ने के लिए...
न्यूनतम मात्रा: 1 किलो
नमूना: उपलब्ध है
शेल्फ लाइफ: 24 महीने
WS-23 एक नए प्रकार का कृत्रिम सिंथेटिक शीतलन एजेंट है, जिसका शीतलन प्रभाव अच्छा है, इसकी मात्रा कम है और यह लगभग स्वादहीन है। इसे अन्य स्वादों के साथ मिलाकर विभिन्न स्वादों और सुगंधों वाले उत्पाद बनाए जा सकते हैं।
अन्य शीतलन एजेंटों के विपरीत, लिन्से का WS-23 अधिक गोलाकार और चिकना होता है।
यह मिश्रण उन लोगों के लिए अच्छा है जो अन्य लोकप्रिय मिश्रणों की तुलना में कम स्वाद को प्रभावित करने वाले "ठंडे या बर्फीले" शीतलन प्रभावों का आनंद लेते हैं।
1. निरंतर और लंबे समय तक चलने वाला शीतलता और ताजगी का प्रभाव, जिसमें मेन्थॉल और/या पेपरमिंट की तरह कोई गर्म, कठोर और चुभने वाली सनसनी नहीं होती है।
2. ऊष्मा-प्रतिरोध: 200 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर गर्म करने से इसकी शीतलन क्षमता कम नहीं होती, इसलिए यह बेकिंग और अन्य उच्च तापमान वाली ताप प्रक्रियाओं में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
3. इसकी ठंडक की तीव्रता 15-30 मिनट तक बनी रह सकती है, जिससे उत्पाद की ताजगी बढ़ जाती है और जलन, चुभन या सुन्नता जैसी कोई समस्या नहीं होती है; यह पारंपरिक मेन्थॉल उत्पादों की तुलना में अधिक ठंडा होता है।
4. कम मात्रा: 30-100 मिलीग्राम/किलोग्राम की मात्रा से अच्छा शीतलन प्रभाव मिलेगा।
5. अन्य स्वादों के साथ उत्कृष्ट अनुकूलता के कारण, यह स्वादों के प्रभाव को बढ़ा सकता है। इसे अन्य शीतलन एजेंटों के साथ मिलाकर भी उपयोग किया जा सकता है।
WS श्रृंखला के शीतलन एजेंट के अंतर
| शीतलन एजेंट का अंतर | |
| उत्पाद का नाम/वस्तुएँ | प्रभाव |
| डब्ल्यूएस-23 | पुदीने की सुगंध के साथ, यह महीने में तेजी से फैल सकता है, महीने पर इसका मजबूत प्रभाव पड़ता है। |
| डब्ल्यूएस-3 | यह मुंह के पिछले हिस्से और जीभ में धीरे-धीरे ठंडक का एहसास कराता है। |
| डब्ल्यूएस-12 | पुदीने की सुगंध के साथ, नाक के भीतर इसकी विस्फोटक शक्ति कमजोर होती है, यह गले में प्रवेश करके ठंडक का एहसास कराती है, जिसका लाभ यह है कि यह लंबे समय तक बनी रहती है। |
| डब्ल्यूएस-5 | इसमें पुदीने की सुगंध और उच्चतम शीतलता प्रदान करने वाला स्वाद है, जो पूरे मुखीय आवरण, गले और नाक पर प्रभाव डालता है। |
| अवधि | WS-23 लगभग 10-15 मिनट, WS-3 लगभग 20 मिनट WS-12 लगभग 25-30 मिनट, WS-5 लगभग 20-25 मिनट |
| शीतलन प्रभाव | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
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